Как выбрать микроволновую печь деловому мужчине

Выбрать СВЧ-печь можно на основании учета основных ее характеристик. Этот вид бытовой техники стал неотъемлемой частью каждой кухни. Сегодня мы раскроем эту тему, актуальную не только для прекрасной половины человечества, но и для деловых мужчин, чей плотный график и образ жизни часто нуждаются в таком девайсе, как печь СВЧ.

Некоторые модели предназначены для разогрева и разморозки еды, а многофункциональные микроволновые печи могут стать незаменимыми помощниками для приготовления интересных блюд. Зная, на что обращать внимание, можно купить микроволновку и не пожалеть о своем выборе.

Принцип работы СВЧ-печи

Современные микроволновки работают на основе магнетрона. Этот элемент представляет собой электронное устройство, которое преобразует излучение. Создаваемые микроволны приводят в движение молекулы воды, которые содержаться в любом продукте, что и вызывает нагревание.

Сам магнетрон спрятан в корпус и недоступен для взгляда обывателей. Его зашитой является слюданая панель, которые исключает попадание на устройство воды, жира и исключает перегрев механизма. Срок эксплуатации микроволновой печи будет напрямую зависеть от состояния защитной панели.

Какой выбрать объем

Все модели микроволновок отличаются габаритами. Но необходимо обращать внимание не только на внешние размеры, но и на объем рабочей камеры. От этого параметра зависит, сколько порций можно разогреть или разморозить за один раз. Также есть зависимость объема от функций СВЧ-печи. Ведь в малолитражной технике невозможно установить гриль или конвекцию.

Характеристики микроволновок по объему камеры:

• Малые — от 12 до 20 л включительно. Такие устройства рассчитаны на пользование максимум двумя людьми. Техника компактная и стоит недорого. Обычно такие модели приобретают для разогрева готовой еды. Мощность у небольших микроволновых печей соответствующая: от 500 до 800 Вт.
• Средние — от 20 до 25 л. Эти агрегаты могут использоваться в небольшой семье до 4-х человек. Допускается оснащение моделей грилем. Мощность устройств варьируется от 800 до 1000 Вт.
• Большие — от 25 до 40 л. Крупногабаритные микроволновки позволяют готовить блюда на семью от 5 человек. Дополнительно приборы оснащаются грилем, конвекцией. Мощность здесь уже намного больше — от 1000 до 1600 Вт.

Определившись с требуемым объемом, следует изучить и другие нюансы выбора микроволновок.

Типы микроволновых печей

В зависимости конкретного типа СВЧ-печь обладает определенными опциями. Различают следующие виды техники:

• Соло. Такие модели имеют ограниченный функционал: разморозка и разогрев. Готовить в такой микроволновке будет невозможно, но зато она малогабаритна и может уместиться на любой кухне без проблем. Стоимость таких агрегатов существенно ниже.
• Паровые. Микроволновые печи с паром выбирают ценители правильного питания. За счет встроенной опции пара продукты не пересушиваются, остаются сочными. К тому же здесь добавлена опция пароварки. Недостаток такой техники заключается в уходе, поскольку придется периодически очищать внутреннюю поверхность от накипи.
• С грилем. Возможностей у этих моделей существенно больше. В технике данного типа можно запекать блюда и обжаривать их до золотистой корочки. Потреьуется только установить под решеткой посуду для стекания жира.
• Конвекционные. Опция конвекции способствует равномерному распределению воздуха за счет работы вентилятора. При приготовлении в микроволновке с конвекцией блюда эффективно и быстро пропекаются.

Микроволновые печи, в которых есть опции конвекции и гриля, становятся полноценной заменой духовому шкафу. Но при этом важно учитывать мощность аппарата на соответствие допустимой нагрузки для проводки.

Некоторые модели имеют в качестве дополнительного функционала поворотный стол. Однако его наличие говорит лишь об особом расположении магнетрона — сбоку. Если в таких СВЧ-печах не будет вращающейся тарелки, то воздействие на продукты будет только с одной стороны. Поворотный стол исключает эту проблему. При расположении магнетрона сверху или снизу такой поддон не нужен.

К отдельному виду относят инверторные микроволновки. Наличие инвертора свидетельствует о том, что излучение подается с постепенным снижением мощности. Таким образом еда не пересушивается по краям и равномерно пропекается с сохранением полезных свойств продуктов. Инверторные СВЧ-печи больше в объеме, но отличаются энергоэффективностью.

Какие бывают внутренние покрытие микроволновки

От того, какой материал используется для покрытия рабочей камеры микроволновой печи зависит стоимость техники и особенности ухода за ней.

Различают несколько типов покрытий:

• Эмаль. Наиболее бюджетный вариант. Микроволновки просты в уходе, устойчивы к механическим и химическим воздействиям. Не допускается длительная работа на высоких температурах. По этой причине редко можно встретить такое покрытие в многофункциональных агрегатах.
• Керамика. Способна выдержать долгое воздействие высоких температур, не перегревается. При этом отлично сохраняет тепло, действую по типу термоса. Чистить такое покрытие легко, поэтому при выборе моделей с грилем лучше всего ориентироваться именно на керамическую поверхность внутри.
• Нержавеющая сталь. На целостность и срок службы материала высокие температуры не влияют. Однако от такой поверхности сложно оттереть жирные пятна. Исключена очистка при помощи абразивных средств, поскольку они оставляют царапины на нержавейке. При появлении конденсата или каплях жира необходимо сразу очищать поверхность.

Нержавеющая сталь и керамика будут стоить дороже эмалированных микроволновок. Но в этом случае стоит ориентироваться на то, для чего будет использоваться СВЧ-печь. Для простого разогрева пищи лучше всего выбирать недорогие приборы с эмалью. Но для длительного приготовления они уже не подойдут, т.к. срок службы их существенно сократится.

Типы управления микроволновки

От этого параметра зависит удобство эксплуатации техники:

• Механическое управление. Регулировка времени и мощности разогрева происходит при помощи поворотных ручек. Такой вариант преимущественен для тех, кто не любит сложностей настройки.
• Электронное. В основном предполагает наличие кнопок. В этом случае исключается перегрев и можно более точно установить параметры.
• Сенсорное управление характеризуется наличием панели с сенсором. Легко менять режимы и контролировать время приготовления. Однако необходимо следить за чистотой панели, поскольку нередко на ней остаются отпечатки.

Встречаются комбинированные модели, где совмещена электроника и поворотный механизм. Выбор здесь индивидуален.

Что еще умеют микроволновки

Современные микроволновки предполагают наличие ряда дополнительных опций. Среди них могут быть:

• Авторазогрев и автоматическая разморозка.
• Индикатор пара, определяющий степень готовности.
• Поддержание заданной температуры.
• Нейтрализатор запахов.
• Защита от детей, блокирующая панель управления.
• Отложенный запуск, благодаря которому можно приготовить блюда к завтраку пока все спят.
• Самоочистка и т.п.

Изучив все характеристики, можно выбрать решение по своим потребностям и индивидуальным предпочтениям. Для компактного размещения можно купить встраиваемую микроволновку.